Загрузка...

Арония черноплодная (Рябина)

Арония черноплодная (Рябина)

Арония черноплодная (Рябина): Фото, описание

Семейство розоцветные – Rosaceae.

Листопадный кустарник высотой до 2,5 м. Листья очередные, простые, эллиптические или обратнояйцевидные, ярко-зеленые, с пильчатым краем листовой пластинки. Цветки небольшие, белые или розоватые, пятичленные, собраны в щитковидные соцветия. Плоды округлые, ягодообразные, сочные, чёрные, блестящие. Есть садовая форма с более крупными матовыми плодами. В каждом плодике по 8 темно-коричневых семян.
Арония черноплодная (Рябина): Фото

Арония черноплодная «Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott»: Цветет в мае – июне, плоды созревают в сентябре.

Родина аронии – Северная Америка. Она быстро распространилась по территории европейской части России, Уралу и Западной Сибири, где успешно растёт и плодоносит. Её разводят в садах, парках, на улицах, встречается арония и в лесах. Последнее время арония начала распространяться и естественным путем. Плоды её используются в свежем виде и широко применяются в кондитерской промышленности для изготовления варенья, мармелада. они не портятся при хранении в течение месяца.

В качестве лекарственного сырья используют плоды аронии. Они содержат много витамина Р, есть витамин С, каротиноиды, сахара (до 10%), органические кислоты, флавоноиды, полисахариды, дубильные вещества, йод и другие микроэлементы.
Арония черноплодная (Рябина)
Сок плодов аронии черноплодной в медицине используется для профилактических целей и в качестве лекарственного средства при лечении гипертонии, атеросклероза и тиреотоксикоза. Флавоноиды, содержащиеся в плодах, уменьшают проницаемость и ломкость капилляров. Их применяют и при лечении многих инфекционных и сердечнососудистых заболеваний, а также при анацидных гастритах и кровотечениях.

Наша фармацевтическая промышленность выпускает специальные таблетки, содержащие витамин Р. В аптеках можно приобрести и сок аронии, который содержит не менее 0,003 г витамина Р в 1 мл. Сок принимают 3 раза в день по 50 г за полчаса до еды. Его можно заменить 100 г плодов на один приём.


Арония черноплодная: ВИДЕО


Не рекомендуется лечиться соком и плодами аронии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и повышенной кислотности желудочного сока.


Плоды аронии собирают в сентябре и начале октября и сразу же перерабатывают – делают сок, варят варенье и т.д.